食品厂为什么要安装风淋室

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随着全社会对食品安全的日渐关注，**对食品生产企业的**和监督日渐加大，风淋室作为食品生产企业QS**必不可少的设备之一，在食品安全生产的生产安*方面起着重要的作用，如何选择风淋室呢?山东盛之源净化设备有限公司根据多年的制作经验和客户的实际使用，给您提供以下参考：

一、什么是风淋室?他的原理是什么?

风淋室是洁净工作室和厂房的重要配套设备，用于作业人员进入净化工作环境前的风淋，以清除人身及携带物品表面的尘埃。同时也起到了气闸的作用，防止未被净化的空气进入净化区域，以确保净化环境的洁净度。

风淋室工作原理：由离心风机，通过高强度玻璃钢风道和风箱，用强有力的风从喷嘴高速喷出，将风淋区里面人员和货物的灰尘、杂质吹掉，回收到过滤器里面，人员和货物会有一个干净的卫生标准，如此循环，以达到风淋除尘的目的。

二、风淋室材料选择

1、彩钢夹芯板：适用于干燥车间，根据使用人数的多少来确定风淋室的长度，这种价格相对较低。

2、冷轧钢板：适用于电子行业、乳制品行业、烘焙类食品等，价格相对适中。

3、不锈钢板：适用于食品加工、水产品加工，和要求较高的出口企业，特别是沿海地区，车间环境相对较潮湿，选用SUS304材质的不锈钢可以避免设备生锈的问题。

三、风淋室吹淋形式

1、单吹型：一个侧板有喷嘴，适合要求不高的工厂，比如食品包装或饮料加工、大桶水生产等。

2、三吹型：两个侧板和顶板都有喷嘴，适合食品加工、出口加工企业，或高*密仪器等要求较高的行业。

四、风淋室控制形式

1、半自动控制：即门体为手动开门，进入风淋区自动吹淋。

2、全自动控制：即门体为光电感应，整个操作过程全部自动。

五、人数多少

1、一般都是根据车间人数多少来确定风淋室的长短，比如，车间有20人左右，可以选择用每次通过1人的，这样20多人就可以在10分钟左右通过。车间50人左右，就可以选择一个每次通过2-3人的，车间100人的，就可以选择一个每次通过6-7人的，车间要是在200人左右，就可以选择走廊式风淋，也就是说人直接从里面走，不用停留，可以*的节省时间。