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随着时代的进步,对食品的品质身体的健康要求也越来越严格,那么作为食品加工厂怎么提高食品的卫生标准呢,盛之源小编为您讲解风淋室对食品厂起到的作用!
食品厂一般都是选用不锈钢材质的,304为食品级不锈钢板材,有利于企业降低营运成本,可以防腐蚀,防锈。
盛之源风淋室是洁净设备,用于吹除进入净化厂房的人体和携带物品表面的灰尘,未经净化的空气进入洁净区域,是进行人体净化和阻止外空气污染洁净区的有效设备。
在进入食品净化车间前,都要更换隔离服,佩戴防护用具,除此之外还要进行手部清洁,用75%的酒精进行消毒。换上洁净无尘服,帽子、鞋套、长发塞进帽子。食品的卫生要求很严格不能有头发掉进食品中。换好防护服后,进入风淋室,除去衣服上的各种灰尘杂物。
原料的加工直接影响产品的卫生安全。检测合格后的原料在进入生产车间前要除去外包装,避免粉尘等杂物对食品净化车间造成污染。
在整个生产过程中,原料始终与空气保持零接触,避免了二次污染。无尘车间企业产品质量提升:从原材料到生产车间到工艺等都离不开质量关,作为质量把关的**步,只要做好了净化,才能更好的保障人们的健康。