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饮料食品净化车间工程无菌环境是成功运作的重要保障。净化车间工程的目的是保持无菌环境,减少术中感染。目前,我国饮料食品净化车间工程建设标准是建设部2002年颁布的医院清洁运行部门建筑技术规范。饮料食品净化车间工程建设存在几个值得注意的问题。
1.饮料食品净化车间工程的位置
手术室的位置应满足与设备供应室和技术层的整合要求。手术室和供应室的综合管理有利于加强手术器械的管理,简化工作流程。在手术室的设计和施工中,手术室应尽可能设计在供应室与技术地板的上下层之间,以尽可能形成垂直连接,并应有内部电梯或楼层之间的物流系统。同时,手术室应与血库,病理科等部门相邻,建立便捷的信息渠道和物流渠道。
2.饮料食品净化车间工程的平面布局
目前,平面布局设计有五种常见类型:中央清洁型,中央供应型,周边供应型,周边回收型和单向通过型。每种类型都有自己的特点。将中央清洁与中央供应相结合更为合理。操作部门的中心设置为无菌区域,手术室环绕,中间是一个干净的圆形走廊。外走廊不仅符合污水分流的无菌原则,而且满足快捷方便物品的供应,可有效提高工作效率。,在平面和通道布局上遵循功能要求,工艺流程短,清晰明确的原则。
3.饮料食品净化车间工程空调系统
空气净化是保持清洁和减少术后伤口感染率的关键技术。噪音过大,新鲜空气不足是许多国内医院层流手术室存在的问题。噪音主要来自风量控制电机和送风管道。消声可以通过安装消声器,增加入口直径,合理控制和分配流量,风管转向等技术措施来实现。新鲜空气的不足主要是由于设计不合理或堵塞过滤器造成的。在设计风量值时应注意清洁度要求的匹配,合理设置。堵塞过滤器引起的新风量不足可以通过管理措施和技术手段解决。如果根据季节变化的粉尘量差异做出相应的维护清洁计划和合理配置的过滤装置,及时有效地清洗过滤器。虽然增加风量控制电机的速度也会增加新风量,但会带来能耗和噪音增加的问题。